垦丁6天｜从早吃到晚，5家必吃避雷指南

一、开吃前的功课

垦丁的美食版图绕不开垦丁大街、后壁湖渔港和恒春夜市。垦丁大街是观光夜市，从烤鱿鱼到调酒摊应有尽有；后壁湖是本地渔船卸货地，生鱼片便宜到哭；恒春夜市只有周日开，是本地人的厨房。

• 垦丁大街：18:00后开摊，适合扫街
• 后壁湖：中午去，渔获最新鲜
• 恒春夜市：周日18:00-23:00，别跑空

先搞清地图：垦丁大街在垦丁里，后壁湖在猫鼻头附近，恒春在更北边。

二、从早吃到晚

Day1：下午到垦丁，晚上直奔垦丁大街。必点一品卤味（人均150台币）、QQ蛋奶（50台币）。卤味排队20分钟起，建议先拿号去逛别的。

Day2：中午后壁湖阿兴生鱼片，综合生鱼片200台币40片，人均300台币。下午垦丁大街吃小杜包子（人均80台币），起司包拉丝。晚上垦丁大街继续，烤山猪肉150台币。

Day3：中午恒春老街吃夥計鴨肉冬粉（人均100台币），下午绿豆馔（50台币）。晚上恒春夜市（周日），臭豆腐50台币。

Day4：中午后壁湖吃辉哥生鱼片，人均350台币。晚上垦丁大街吃香蕉煎饼（70台币）。

Day5：中午恒春吃阿伯绿豆馔，晚上垦丁大街吃一品卤味。

Day6：傍晚返程前，垦丁大街买烤鱿鱼（100台币）垫肚子。

排队提醒：一品卤味、小杜包子、阿兴生鱼片饭点必排，建议错峰。

三、必点招牌榜

Top1 后壁湖生鱼片：阿兴生鱼片，200台币40片，厚切鲑鱼、旗鱼、鲔鱼，鲜甜无腥。11:00开门就去，不用排队。

Top2 一品卤味：垦丁大街，鸭血、豆皮、科学面必点，卤汁偏甜。18:00前去，否则等30分钟。

Top3 小杜包子：垦丁大街，起司包和辣味肉包，咬开会爆浆。下午14:00-16:00人最少。

Top4 夥計鴨肉冬粉：恒春老街，鸭肉冬粉汤头清甜，鸭肉嫩。非饭点去，不用挤。

Top5 阿伯绿豆馔：恒春老街，绿豆馔加粉条，50台币，古早味。全天人都不多。

四、隐藏菜单与本地人吃法

本地人吃后壁湖，会去辉哥生鱼片点综合生鱼片+炒海瓜子+鱼汤，人均350台币，比阿兴更实惠。

恒春夜市只有周日开，本地人推荐臭豆腐配大肠面线，臭豆腐炸得酥脆，面线糊而不烂。

垦丁大街的烤山猪肉，本地人会要求加辣粉和酸菜，用生菜包着吃。

隐藏吃法：在后壁湖买生鱼片，到隔壁阿利海产点炒饭，自带生鱼片配着吃，省一半钱。

五、觅食避雷

垦丁大街的大热狗、炸鲜奶、烤棉花糖，都是游客店，价格贵味道普通。

• 可绕行：垦丁大街中段那些没标价的烧烤摊，容易宰客
• 可绕行：后壁湖码头边的阿利海产，团客多，价格偏高

分辨本地店：看菜单有没有标价，看店里有没有本地人（讲台语），看营业时间（只开中午或只开晚上，通常更地道）。

避雷：垦丁大街的调酒摊，一杯300台币，酒精少，不如去恒春的酒吧。