格尔木5天｜戈壁美食夜游，我胖了三斤

Day1 一下飞机就被炕锅羊肉香迷糊了

从格尔木机场打车到市区八一中路，放下行李就直奔昆仑公园。傍晚的公园里市民跳着锅庄，气氛特别感染人。

天黑后溜达到河东市场夜市，烟火气扑面而来。炕锅羊肉是必点，羊肉和土豆粉条在铁锅里滋滋作响，人均50元吃到撑。烤羊肉串现穿现烤，咬下去肉汁在嘴里爆开。

初到高原别剧烈运动，我第一天就悠着点，多喝水没敢喝酒。

夜市摊位很多，认准本地人扎堆的那家准没错。酸奶是手工的，酸得纯正，加一勺白糖绝了。

Day2 在博物馆补课，晚上手抓羊肉配青稞酒

上午先去格尔木市博物馆，免费参观，凭身份证入馆。看完青藏公路建设史，对这座戈壁城市肃然起敬。

下午逛将军楼公园，绿树成荫，纪念碑前拍了几张逆光照片，很有故事感。

傍晚杀到八一中路美食街，找了家老字号清真馆子吃手抓羊肉。羊肉原汁原味，蘸点椒盐就香得不行，配上一杯青稞酒，瞬间驱散一天的疲惫。

手抓羊肉要趁热吃，凉了会有点膻。

羊肠面也值得一试，面条筋道，羊肠处理得很干净，人均60元左右。

Day3 戈壁胡杨林，苍凉得让人想唱歌

包车去了格尔木胡杨林，距市区约50公里。一路戈壁风光，完全不用滤镜，随手拍都是大片。

胡杨林夏天是绿色的，虽然不如秋天金黄，但那种苍凉的生命力更震撼。逆光拍剪影，张张都可以当壁纸。

戈壁风大紫外线强，我裹得严严实实，水带了两大瓶。

下午回市区，在格尔木河景观带散步看日落，河风吹着特别舒服。晚上去昆仑花园广场周边夜市，烤羊排外焦里嫩，人均70元。

广场附近小酒馆不少，但高原上我没敢多喝，浅尝辄止。

Day4 察尔汗盐湖，美到失语但差点被晒化

全天献给察尔汗盐湖，包车往返约450元。看到万丈盐桥的那一刻，感觉一切奔波都值了。

盐湖倒影像天空之镜，盐花结晶在阳光下闪闪发光。但反光极强，必须戴墨镜，我眼睛差点被晃瞎。

别踩未开放的盐壳区域，容易陷下去，安全第一。

玩了三四个小时返程，回市区直奔老字号炕锅羊肉馆。炕锅羊肉配羊杂汤，人均100元，暖胃解乏。

炕锅分量大，我们两个人点小锅都没吃完，打包回去当夜宵了。

Day5 市场扫货，一碗羊肠面告别格尔木

最后一天睡到自然醒，去格尔木农贸市场买特产。黑枸杞和牦牛肉干是必买，价格比景区实在多了。

买枸杞要选颗粒饱满、颜色自然的，太鲜艳的可能染过色。

中午在市区吃了碗羊肠面和酿皮，人均40元，味道一点不输大餐馆。

下午打车去机场，车费30元，提前两小时到，旺季安检排队挺长。坐在候机厅回味这五天，从炕锅羊肉到盐湖，格尔木给了太多惊喜。

下次秋天，我想来看金黄的胡杨林。