高雄三天，把海风吃进肚子里
一、抵达
高铁滑进左营站时，车厢里先涌进一股咸咸的海风味。不是那种腥，是带着阳光晒过的暖湿，像有人把整座港都的呼吸灌进了月台。转捷运红线，车厢冷气很足，但窗外的光太晃眼。到美丽岛站下车，光之穹顶就在头顶——那片玻璃比想象中安静，光从穹顶漏下来，落在赶路的人肩上。出站，空气里混着机车尾气和摊贩刚支起的油锅香。那一刻我知道，高雄到了。
二、漫游
第二天上午在驳二艺术特区走得很慢。仓库群的红砖墙被海风蚀出斑驳，比任何滤镜都诚实。坐在大义仓库前的长椅上看人遛狗，看小孩追鸽子，看远处的货轮慢慢挪。下午爬上打狗英国领事馆，回廊的拱门框住一整片高雄港，风从旗津那边吹过来，带着咸味。傍晚坐在西子湾堤防等日落，海面从蓝变成金再变成紫，旁边的情侣在自拍，我啃着刚买的烤小卷。第三天在旗津租了单车，沿风车公园的沙滩骑，风大得要把人吹跑，但那种自由感，很久没遇到了。
三、偶遇
在盐埕埔老街找米糕时，被一位阿嬷叫住。她坐在骑楼下的小凳上剥蒜，看我举着手机找路，用台语夹着日语说：「少年仔，这间啦，我吃五十年了。」她指的那家店没有招牌，只挂了一块褪色的布。米糕端上来，肉燥香得让人愣住。阿嬷继续剥蒜，偶尔抬头对我笑。吃完要走时，她塞给我一颗糖，说：「下次搁来。」糖是酸梅味的，含在嘴里走完整条老街。有些城市的好，是陌生人给的。
四、食记
瑞丰夜市的木瓜牛奶，浓到吸管插进去会慢慢沉。第一口是冰沙的颗粒感，第二口才尝到木瓜的甜，最后剩一点奶泡挂在杯壁上。脆皮鸡排比脸大，咬下去咔哧一声，肉汁烫到舌头也舍不得放。旗津老街的海产粥，汤底是生的米煮到开花，虾子和蚵仔铺得看不见饭。吃到最后一口还是热的。六合夜市没来得及去，但盐埕埔的八宝冰补上了——红豆、芋圆、粉粿泡在糖水里，冰碎得刚刚好。高雄的食物不精致，但实在。
五、离开
最后一天傍晚，从西子湾站搭捷运去左营。车厢里人不多，夕阳从右边车窗斜进来，把整排座椅染成橘色。行李箱里塞了旗津买的烤小卷干，还有阿嬷给的那颗糖的包装纸。捷运经过美丽岛站时，我没下车，只是隔着玻璃看了一眼光之穹顶的边角。有些地方不用再去第二次，但会一直记得。 下次来，想去六合夜市补上那碗没喝到的虱目鱼汤。
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