瓷都五日，我捏碎了自己又重塑

一、入境

抵达时正逢暮色，陶溪川的大烟囱在余晖里静立如老僧。拖着行李走过红砖厂房，风里似有窑火余温。

入住后便扎进陶溪川夜市，灯牌次第亮起，人声如潮。

• 冷粉滑韧，辣子香而不燥
• 饺子粑皮糯馅鲜，蘸醋更妙
• 油条包麻糍甜咸交织，一口下去，旅途的乏都散了

此刻檐角风铃，与千百年前并无不同。

二、寻古

晨访陶阳里，老里弄的窑砖墙沁着露水，龙珠阁在薄雾里若隐若现。

午后入御窑博物馆，拱形展厅如窑炉腹壁，碎瓷片在灯光下泛着幽蓝。隔着玻璃，仿佛能听见千百年前工匠的呼吸。

傍晚寻到抚州弄，巷口油锅滋滋作响，碱水粑的焦香混着冷粉的酸辣，是本地人最踏实的日常。

御窑博物馆需提前在公众号预约，周一闭馆，莫扑空。

三、市井烟火

三宝村的陶罐墙下，我蹲在拉坯机前，泥在掌心旋转，像在跟千年的匠人借一双手。

傍晚回市区，浙江路美食街霓虹初上，江西小炒肉镬气冲天，炒粉油润弹牙，烧烤摊的烟火熏得人眯起眼。

• 小炒肉辣得直白，配冰啤酒刚好
• 炒粉要趁热，凉了结块
• 烤串撒辣椒面，香得人走不动道

人间味，最抚凡人心。

四、行旅笔记

包车去瑶里，山路盘旋，窗外是流动的青绿。古镇溪水穿村，廊桥下妇人浣衣，棒槌声和着水声。

在老街吃农家饭，碱水粑切片炒腊肉，小河鱼酥脆，腊肉咸香。老板娘说：「慢慢吃，不急。」

回程车上，暮色漫过瓷都，忽然想起一句：此心安处是吾乡。夜宿陶溪川旁，窗外窑火不熄。

五、归程

最后一日，晨访雕塑瓷厂，周末集市正盛。淘得一只青花小杯，杯底有匠人指痕。

午后在人民广场喝一碗瓦罐汤，肉饼在罐里沉浮，像这五天在瓷都的浮光掠影。

打车去北站，回望陶溪川的烟囱，它沉默如初。

瓷都五日，我捏碎了自己，又用窑火重塑。归程带走的，不止一只杯。