出发前我翻了本地美食帖,发现无锡味道集中在三个片区:崇安寺老字号扎堆,南禅寺小吃街烟火气最旺,南长街沿运河边吃边逛。无锡菜偏甜,酱排骨、小笼包、油面筋塞肉是必修课,太湖三白(白鱼、白虾、银鱼)得去湖边吃才鲜。
我住三阳广场,步行到崇安寺5分钟,去南禅寺15分钟,地铁1号线直达鼋头渚。
建议住三阳广场/南禅寺一带,¥300-500住得舒服,出门就是吃的。
Day1 中午到无锡,入住后直奔崇安寺,在王兴记点一笼小笼包(¥20/4只)配开洋馄饨,甜鲜汤汁烫嘴但上瘾。下午逛南禅寺,寺前小吃街的梅花糕(¥5)和玉兰饼(¥4)边逛边吃。晚上南长街,在老牛家吃无锡酱排骨(¥58),肉质酥烂甜香,配碗米饭绝了。
Day2 早上去鼋头渚,中午在景区横云饭店吃太湖三白(人均¥120),白虾清甜。晚上回市区三凤桥肉庄,酱排骨和油面筋塞肉(人均¥60),排队20分钟。
Day3 上午灵山大佛,中午在灵山蔬食馆吃素面(¥30)。下午惠山古镇,惠山豆腐花(¥8)和油酥饼(¥5)当下午茶。
周末南长街18点后排队凶,建议17点前到店。
本地人吃小笼包会配姜丝醋,先咬破皮吸汤,再蘸醋吃。王兴记的老客还会点一碗开洋馄饨(¥12),汤头鲜掉眉毛。
南禅寺后巷的阿娟小吃,本地阿姨扎堆,菜猪油馅玉兰饼(¥5)比主街便宜还大个。
惠山古镇里的老酒铺,花¥10打一碗惠山老酒,配油酥饼坐在河边喝,这才是本地下午茶。
南长街的老牛家,晚上8点后酱排骨打8折,本地人专挑这时段来。
可绕行:南长街主街的网红竹筒奶茶(¥28)和冒烟冰淇淋(¥25),拍照好看但味道一般,本地人基本不碰。
如何分辨:看菜单——本地店小笼包按“两”卖(1两=4只),游客店按“个”卖;本地店酱排骨可单买一块,游客店只卖礼盒。
南禅寺小吃街入口第一家蟹黄汤包(¥30/个)专宰游客,往里走50米阿娟小吃才是本地味。
崇安寺地下美食广场的连锁烤串全国一个味,不如多走两步去王兴记。
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