落地延吉,第一口空气里都是泡菜味。办完入住直奔延吉美食街,整条街都是热气腾腾的朝鲜族小吃。
先来一份辣炒年糕,软糯Q弹,辣得我直吸气,但就是停不下筷子。接着是米肠,糯米的绵密裹着猪血的香,蘸点盐巴,绝了。
走到底发现一家汤饭馆,老板看我们犹豫,直接端上一碗牛肉汤饭,汤清味浓,配上辣白菜,瞬间治愈。
晚上别吃太饱,留点胃给明天。
白天没安排景点,就在延吉老城瞎逛。巷子窄窄的,墙上有彩绘,家家门口晒着辣椒。
偶遇一家打糕店,现打现卖,裹上黄豆粉,软糯香甜,比想象中更惊艳。老板还送了我们一小杯米酒,冰凉微甜,配打糕刚好。
晚上又去美食街,这回尝了烤串,羊肉串滋滋冒油,撒上孜然辣椒面,一口下去,香到灵魂出窍。
下午走到滨江公园,沿着河慢悠悠晃,风很舒服。江边有卖冷面的小摊,来一碗,荞麦面筋道,汤头酸甜冰爽,一口下去整个人都精神了。
旁边还有炸鸡,外皮酥脆,鸡肉嫩得流汁,配冷面一冷一热,简直神仙组合。
傍晚看日落,江面镀上一层金色,远处是延吉大桥的剪影。那一刻觉得,生活就该这样慢下来。
完全不用滤镜,手机随便拍都是大片。
今天转移阵地,去延吉大学城附近觅食。学生多的地方,便宜又好吃。
第一站炸酱面,黑黑的酱裹着面条,洋葱和肉丁炒得喷香,一碗下肚,满足。接着是糖醋肉,外酥里嫩,蘸酱汁吃,酸酸甜甜,和炸酱面是绝配。
下午茶来杯韩式咖啡,店里放着韩流音乐,恍惚间以为在首尔。
今天不想去景区,就在延吉胡同里钻来钻去。发现一家参鸡汤小店,老板是朝鲜族阿姨,亲手熬的汤,清亮不油,鸡肉炖得脱骨,肚子里塞着糯米和红枣,喝一口汤,整个人都暖了。
阿姨还送了泡菜拼盘,每种都好吃,尤其是萝卜泡菜,脆爽解腻。
下午去延吉百货大楼逛了逛,买了些明太鱼干当伴手礼,真空包装,方便带。
胡同里的小店才是延吉的灵魂,别只盯着网红店。
明天就要走了,今天决定把延吉美食街剩下的都扫一遍。
先来烤肉,五花肉烤到焦黄,包上生菜蒜片,蘸点韩式辣酱,一口下去,油脂在嘴里爆开,幸福到眯眼。
再来份海鲜葱饼,饼边脆脆的,里面全是鱿鱼和虾仁,蘸着酱油醋,鲜掉眉毛。
最后以米肠汤饭收尾,老板看我们吃得多,又送了一小碟辣拌蟹,甜辣入味,直接封神。
人均200吃到撑,这趟值了。
晚上七点的飞机,白天又去延吉水上市场逛了一圈。市场里全是本地人,打糕、米肠、明太鱼,一样买一点,塞满行李箱。
中午吃了碗豆浆面,豆浆浓郁,面条爽滑,淡淡的咸味,很清爽。算是给这趟旅程画上句号。
回程路上翻着照片,满脑子都是泡菜味和烤肉香。延吉不是那种惊艳的城市,但它用最日常的烟火气,让人念念不忘。
AI行程快搭 · AI 旅游攻略 · 点右上角 ··· 可分享给朋友